Paella masterchef

El repte de la paella és una gran activitat d'equip, ja que cada equip intenta fer alguns dels plats més reconeguts d'Espanya per dinar/sopar sota la supervisió dels nostres xefs experts. L'objectiu és elaborar un dels plats més populars d'Espanya en un entorn relaxat, tot i que a vegades competitiu. Aquesta és una activitat entretinguda i dinàmica que pretén que els grups treballin junts com un equip i superin obstacles lingüístics i comunicatius pel camí.

Cal tenir en compte que, com la idea és elaborar un àpat de 3 plats entre el grup, no tothom prepararà la paella. No obstant això, tothom podrà tastar tots els plats.

Podeu començar amb un joc de compres al famós mercat de la Boqueria, on cada equip haurà de comprar alguns ingredients, abans de continuar amb l'experiència culinària i acabar l'aventura gaudint del menú preparat en un ambient amigable i informal. La part de les compres de l'esdeveniment no és obligatòria, però si manca de temps, podeu començar directament amb la cocció.

Per a la segona part de l'activitat, els equips es traslladen a una cuina privada al cor del Barri Gòtic, on han de preparar un àpat de tres plats, incloent una paella o un altre plat escollit, en un temps limitat i amb els ingredients proporcionats. Les instruccions sobre com fer la paella es poden donar en anglès o, com opció més desafiadora, en espanyol (amb un diccionari per a cada equip per ajudar amb la traducció).

Per als grups que vulguin fer-ho més competitiu, els plats poden ser jutjats i puntuats pels xefs segons els següents criteris: Organització, presentació i, és clar, gust. Un cop acabada tota l'activitat, els clients mengen l'aliment en un ambient més informal, on els grups poden barrejar-se i socialitzar-se amb una copa de vi.